¿CÓMO HACER LAS HABAS DE SAN BENITO?

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LAS HABAS DE SAN BENITO

  Las habas de San Benito, buenísimas, ricas, sabrosas. Las habas de San Benito vienen este año antes que de costumbre. En este año todo se solapa: habas, semana santa, elecciones, fallas, …Pero las habas de San Benito están buenísimas. No importan las colas, las horas de espera, el frío. El día de “Las Habas” […]

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LLEGAN LAS HABAS DE SAN BENITO A EZCARAY, UN AÑO MÁS

fuente google Habas de San Benito(Cocina Tradicional Riojana) El día de San Benito, en la localidad Riojana de Ezcaray, se reparten gratuitamente raciones de habas con jamón, preparación que recibe el nombre del propio …www.valvanera.com/cocina/habas.htm – 2k – En caché – Páginas similares –

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A PROPÓSITO DE PLATOS TÍPICOS RIOJANOS

FUENTE: KARLOSNET Los caparrones de Anguiano.La borraja.Las alubias rojas de Torrecilla.Las delgadillas de Haro.Los garbanzos de Pedroso.Las nueces de Pedroso, con Denominación de Origen.Las pochas con codornices o solas o con manitas de cordero o manitas de cerdo o con perdiz.Los cucos de Panzares o Torrecilla. (Con boletus, con espárragos frescos o habitas desgranadas o […]

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NO HAY NADA TAN TÍPICO DE EZCARAY COMO …

Las fiestas de Santa Bárbara. Y mira que se podrían mencionar cosas llamativas que hacen de este pueblo (EZCARAY) algo especial… Pongamos por caso: las habas de San Benito, o el festival de Jazz, las fiestas de San Lorenzo y sus partidos de pelota, la muestra micológica, las hogueras de Santa Águeda … Pero como […]

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