¿CÓMO HACER LAS HABAS DE SAN BENITO?
A PROPÓSITO DE PLATOS TÍPICOS RIOJANOS
FUENTE: KARLOSNET Los caparrones de Anguiano.La borraja.Las alubias rojas de Torrecilla.Las delgadillas de Haro.Los garbanzos de Pedroso.Las nueces de Pedroso, con Denominación de Origen.Las pochas con codornices o solas o con manitas de cordero o manitas de cerdo o con perdiz.Los cucos de Panzares o Torrecilla. (Con boletus, con espárragos frescos o habitas desgranadas o […]
LAS HABAS DE SAN BENITO
Las habas de San Benito, buenísimas, ricas, sabrosas. Las habas de San Benito vienen este año antes que de costumbre. En este año todo se solapa: habas, semana santa, elecciones, fallas, …Pero las habas de San Benito están buenísimas. No importan las colas, las horas de espera, el frío. El día de “Las Habas” […]
LLEGAN LAS HABAS DE SAN BENITO A EZCARAY, UN AÑO MÁS
fuente google Habas de San Benito(Cocina Tradicional Riojana) El día de San Benito, en la localidad Riojana de Ezcaray, se reparten gratuitamente raciones de habas con jamón, preparación que recibe el nombre del propio …www.valvanera.com/cocina/habas.htm – 2k – En caché – Páginas similares –
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